Nos Mix

Mix pâte à crêpe

Préparation instantanée en poudre à réhydrater non sucrée
Seau de 7 Kg

Mix crêpe et gaufre

1 seau pour 170 à 200 crêpes

 

  ASTUCE :
Mix Pâte à Crêpe + Levure Chimique = Pâte à Gaufre

Une alternative pour optimiser votre poste CRÊPE !


Notre MIX PÂTE À CRÊPE « QUALITÉ SUPÉRIEURE » vous permet :
• de préparer une pâte à crêpe délicieuse en quelques secondes sans grumeau,
• de n’avoir AUCUNE VARIATION de qualité quelle que soit la personne qui prépare la crêpe,
• de n’avoir qu’un seul produit à stocker,
• de conserver le produit au sec.

 

  CARACTERISTIQUES :
• Conditionnement en seau de 7 kg (étanche et refermable)
• A diluer avec de l’eau uniquement
• Garantie sans grumeau
• Se conserve au sec pendant 12 mois aprés ouverture

processus-mix

Et le Mix Pancake !...

PRÉPARATION : Ajoutez de l'eau et de l'huile à la poudre, et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse et onctueuse.

 

FINITION : Versez une dose/louche pour une consistance + ou - épaisse (3/5 mm) en essayant d'obtenir un Pancake de 10cm.

 

1 seau de 7kg pour 350 Pancakes environ !

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Photos Pancakes