Gaufre façon tartiflette

Ingrédients :

  • 2 gaufres (encore congelées)
  • 50 cl de béchamel
  • 1 oignon émincé
  • 50 grammes de lardons fumés
  • 1 petit Reblochon (ou fromage à raclette)

Préparation :

Étape 1
Dans une poêle, faites revenir les oignons et les lardons.
Étape 2
Réchauffez dans le gaufrier les deux gaufres encore congelées.
Étape 3
Sortez les gaufres du gaufrier puis tartinez les d’une fine couche de béchamel.
Étape 4
Ajouter le mélange oignons/lardons
Étape 5
Déposer des lamelles de reblochon.
Étape 6
Attendez quelques instants que le fromage fonde afin de déguster !

Variante : Passez les quelques instants au four chaud à maximum 200 degrés, pour une recette encore plus fondante !

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